9.00€ TTC

  

- Missole/Alloco (plantain mûr frit) ou Potatoes + Filets de Poulet aux épices du Cameroun ou Boulettes

   de Bœuf ou Saucisse de Toulouse ou Végétarien et sa confiture de tomate

- Rougail*  Saucisse ou Boulettes de Bœuf ou Filets de Poulet aux épices du Cameroun ou  

   Végétarien (tomates bien mijotées(2)  + Riz parfumé ou Légumes du Jour

- Nems Poulet + Potatoes ou Riz ou Légumes du jour (sauce nems)  et sa confiture de tomate

- Lentilles Mijotées Façon Missolè(2)* Saucisse de Toulouse ou Boulette de Bœuf ou Filets

   de Poulet Marinés ou Végétarien

- Pâtes à la Carbonara ou Bolognaise Maison (fromage râpé et basilic)

- Riz Cantonais (riz, petits pois, carottes, maïs, omelette, coriandre, sauce soja, Jambon blanc

   ou Nems au poulet ou Filets de poulet marinés ou Végétarien + Sauce nems)

- Couscous Royal (bœuf, merguez et poulet ou Végétarien) (tous les jeudis)

 

Salade ou Poké ou Sandwich ou Soupe : 9,00€

+ Dessert ou Boisson : 11,00€

  

Salade Africaine (Salade verte, tomate, concombre ou carottes râpées, filets de poulet marinés aux épices du Cameroun ou thon ou sardine, avocat, confiture de tomate, croûtons, œuf, basilic)

  

Salade Italienne (Salade verte, pâtes, tomate, jambon ou saumon fumé ou végétarien, tomate marinée, chèvre ou mozzarella, cerneaux de noix, œuf, basilic)

 

Salade Asiatique (Salade verte, tomate, concombre ou carottes râpées, nems de poulet, maïs, œuf, menthe)

 

Poké Bowl Façon Missolè (riz parfumé, avocat, carottes râpées, concombre, saumon fumé ou filets de poulet marinés ou thon ou sardine ou végétarien, mangue, basilic, graines de sésame)

 

Salade Sucrée/Salée (salade verte, ananas ou mangue, avocat, filets de poulet marinés ou jambon ou saumon fumé ou thon ou sardine ou végétarien, chèvre ou mozzarella ou emmental, cerneaux de noix, œuf, basilic)

 

Power Bowl Salé (lentilles façon Missolè, tomate, avocat, carottes, saumon fumé, filets de poulet marinés ou thon ou sardine ou végétarien, maïs, graines de courge)

 

Bouddha Bowl Italien (pâtes, tomate, avocat, Jambon ou saumon fumé ou filets de poulet marinés ou thon ou sardine ou végétarien avec ou sans œuf, tomate marinée, parmesan, graines de tournesol, basilic)

 

Salade Gersoise (Salade verte, tomate, concombre ou carottes râpées, magret de canard et lardons de dinde fumés, chèvre ou emmental, cerneaux de noix, œuf, persil)

 

Salade Orientale (Salade verte, tomate, concombre ou carottes râpées, filets de poulet marinés ou thon ou sardine, poivron grillé, chèvre ou emmental ou mozzarella, olives vertes, œuf, coriandre)

 

Salade de Crudités (salade verte, carotte, betterave, maïs, saumon fumé ou filets de poulet marinés ou thon ou sardine, œuf, céleri)

   

Salade 4 Fromages (Salade verte, tomate, concombre ou carotte râpée, chèvre, emmental, bleu, mozzarella, cerneaux de noix, avec miel/basilic ou sans, œuf, persil)

 

Salade Antillaise (Salade verte, tomate, riz parfumé, filet de poulet mariné ou Saumon ou thon ou sardine, tomate marinée, dés d’ananas ou cornichon, graines de lin, œuf, basilic)

 

Salade Créole (Salade verte, tomate, carottes, avocat, acras de morue ou filets de poulet marinés ou thon ou sardine, citron confit, œuf, coriandre, menthe) 

 

Salade de Pommes de Terre (pommes de terre, tomate ou betteraves, cornichons, jambon blanc ou filets de poulet marinés ou thon ou sardine ou végétarien, oignon rouge, œuf, persil et coriandre, sauce mayo ou balsamique)

Sandwich Africain (confiture de tomate, salade verte, poulet mariné, avocat, tomate, basilic)

 

Soupe Maison (hivers)

 

Salade à composer soi-même :

Vous pouvez composer votre salade  en choisissant vos ingrédients ci-dessous "5 maxi" :

Salade verte, tomate, betterave, carottes râpées, maïs, concombre, poivron, oignon rouge, pois chiches, pâtes, riz, semoule de blé, pommes de terre, haricots verts, petits pois, haricots rouges, avocat, olives, tomate séchée et marinée, poivron grillé, cerneaux de noix, raisins secs, pruneaux, jambon blanc ou fumé filets de poulet marinés aux épices du Cameroun, nems de poulet, saumon fumé, thon, sardine, œuf, cornichons, miel, croûtons, oignon frit, Cranberry, graines de lin, graines de tournesol, graines de courge, graines de sésame, graines de nigelle, citron confit, fromages (chèvre, emmental, bleu d’Auvergne, mozzarella). Assaisonnements : 1 à 3 au choix offerts (beurre, mayonnaise, moutarde, sauce salade, sauce vinaigrette balsamique, persil, basilic, menthe, coriandre)

 

 

* Piment à la demande 

** Filet de Julienne

(1) Prière de commander la veille

(2) Cuisinées sans jus de viande. (Vivement conseillée aux végétaliens et Végans)